Taste of Home

Nag-luto ako ng fried rice na sinamahan ko ng Caloocan longganisa at adobong sitaw sa gilid. Ang sarap ng combo kasi bawat ulam may sarili niyang flavor. Yung longganisa, super tasty at sakto ang timpla kaya bagay na bagay sa fried rice. Yung adobong sitaw naman, nagbigay ng balance at dagdag gulay na nakaka-comfort. Simple lang siya pero ramdam mo yung lutong-bahay vibes. Nakakabusog hindi lang sa tiyan kundi pati sa feeling kasi parang may homey touch. Ang saya kasi hindi mo kailangan ng bonggang ingredients para makagawa ng masarap na meal. Ito yung type ng food na pwede mong kainin everyday at hindi ka magsasawa. Para sa akin, ito ang definition ng comfort food na gusto kong ulit-ulitin. At syempre, the best pa rin siya kapag may kasabay kang kumain.

• Busog